不默许，强烈反对湿垃圾粉碎机的8个理由
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最近数月，垃圾分类吸引了大量关注，湿垃圾分类太脏太麻烦，干脆不扔了，直接打碎冲进下水道成了一些人的选择。
号称可以让居民“不用分类”的湿垃圾粉碎机趁势火了。淘宝上某家用湿垃圾粉碎机的月销量达1500余件。
苏宁厨卫的数据显示，《上海市生活垃圾管理条例》正式施行的第一周，苏宁全渠道垃圾处理器销量同比增长561.12%，其中上海一地销量同比增长435.17%。北京、杭州、无锡、西安等地的垃圾处理器销量也分别同比增长436%、313.59%、927.93%和390.48%。
但是，这种机器真的像商家宣传一样，全是优点吗？
上海市绿化和市容管理局局长邓建平曾公开表示过，目前不鼓励上海家庭使用湿垃圾粉碎机（即厨余垃圾处理器）。
广州市也选择了禁止这种将餐厨垃圾粉碎后直接排入下水道的行为。【依据：2019年4月份发布的《广州市餐厨垃圾就近就地自行处置试行办法（征求社会意见稿）》中可见“严禁将餐厨垃圾粉碎后直接排入公共排水管网；生产废水、餐厨垃圾三相分离废水应处理达标后排入公共污水管网，无公共污水管网的，应将污水处理达标后排放”的条款。】
为什么官方不推荐、不肯定这类机器？
今天，我们就数一数，中国城市反对推广湿垃圾粉碎机的8个理由。
湿垃圾粉碎后还不够“小”
1
湿垃圾粉碎机没有太高深的科技，工作原理类似榨汁机或者豆浆机。蔬菜、鱼骨、鸡蛋壳、西瓜皮等在机器中被研磨粉碎，可以变成3-5毫米的细小颗粒。
好像3-5毫米已经很小了？其实不够。
湿垃圾不能溶解在水里，这些颗粒会随水淌入下水道。厨房水槽下方的管道相对比较细，而且有转弯、有接口，这些小颗粒很容易在管道内沉积，最终造成管道堵塞。
堵了管道，就需要空出时间喊人上门维修，是件不愉快的事情。
有新闻报道，上海某小区平均每月总有2、3户人家因为处理器而造成下水管道堵塞。
我家用了没堵过啊？而且就算小区管道堵了和我有啥关系，我又不用出钱修……
亲，有可能整栋楼只有您一家用了呢~如果小区管道堵了，污水漫出一地，看着多糟心。
如果家家户户都用上，堵管子可能和堵车一样成为我们的日常……
油脂太足，排水管网难清理
2
听说美国推广的不错？但我们中国的饮食结构与西方不同。西餐炸制食物才使用油类，而我们日常炒菜、炖菜都先放油，导致最后剩下的菜汁汤水中也含有不少油脂。
餐馆里可以水油分离，家中做不到。
没有粉碎机，油水汤汁是直接倒入下水道，流动性还不错，再加上之后洗碗水的冲刷，也就一直流淌下去了。
现在，用了湿垃圾粉碎机，油水汤汁和食物残渣一起被刀片“搅碎”揉在一起。自来水有冲刷作用，也有降温作用。温度下降，垃圾碎片上的油脂就容易凝结，黏附在管道内壁，导致管道堵塞。
食物残渣继续腐烂，等清理工拆开管道时，都恶心得受不了了。满是油污的管道更是难以清理。
如果用高压水枪清理，会磨损管道，缩短它的使用寿命，增加更换成本。
如果不常做饭，或者每次湿垃圾很少，不影响家里卫生，其实没必要专门买湿垃圾粉碎机。可以省下一笔钱啦！
用热水，还得记着定期用热碱或清洁剂，我真的觉得比下楼扔垃圾更麻烦、更不合算……
不适用于所有湿垃圾
3
买了湿垃圾粉碎机想要一劳永逸，是不可能的（微笑脸）。
太软的蔬菜米饭不易绞碎，纤维多的绞不碎，过硬的骨头不能放进去，生肉一般也粉碎不彻底。使用时间长了，刀片还会钝化。然后湿垃圾的颗粒就会更大，更容易堵塞管道了。
虽然购买的时候，大家知道，部分湿垃圾不能往里丢。但用起来就比较随意了。
很多人会想当然地将所有的湿垃圾都扔进粉碎机。有的图方便，有的尝新鲜，还会去粉碎塑料袋、废纸等。
想要机器不被卡住、缠绕损坏？粉碎湿垃圾前，您可得再思考一次。
那我往处理器里面倒剩饭剩菜时，还要注意哪些能倒、哪些不能倒？
亲，是的呢~
那我还不如一起装个袋子去扔……
亲，不好意思麻烦您了~
有漏电、爆炸安全隐患
4
厨房水槽下方比较潮湿，如果安装湿垃圾粉碎机，需要特别注意安全问题，避免发生漏电事故。
另一方面，湿垃圾中有机物含量高，粉碎后会逐渐氧化，但是地下管道中空气少氧气不足，就会发生厌氧反应，产生的甲烷沼气和硫化氢气体。
不但增加管道腐蚀风险，更严重的是增加了爆炸的可能性。
安全最重要，关爱他人生命安全。
浪费干净的水资源
5
目前的湿垃圾粉碎机必须用水冲，假设一顿饭后使用3分钟。根据《建筑给水排水设计规范》，住宅厨房水龙头设计流量0.2升/秒，3分钟就是36升干净的自来水。
居民害怕管道堵塞，会加大水量长时间冲洗，就更加浪费水。
如果用热水冲，还浪费了加热时消耗的能源。
上海虽然不缺水，但是缺干净的水啊！把这么多自来水变成污水，小编感觉亏大了！中国那些西部缺水城市，就更别提了。
湿垃圾颗粒进入河道污染大
6
中国城市以前的排水管网多数是“雨污合流制”的收集模式。雨水和污水走一条管道。
现在很多城市已经一步步改建“分流制”管网，比如北京，虽基本实现“雨污分流”，但不是100%，雨水还是与污水会有一定程度的混合。
晴天，湿垃圾颗粒进入下水道，一部分被污水带到污水处理厂，一部分残留在管道中。一下大雨，残留的湿垃圾颗粒就从排污口被冲入城市河道。
湿垃圾含有大量有机物，颗粒直接进入河流，水中有机物增多，降解消耗氧气，溶解氧（DO）下降，鱼类就容易死亡。水质会变差，可能散发出难闻的味道。
所以，湿垃圾颗粒对水环境的污染风险是不可忽视的。
如果你把希望寄托于市政管网的彻底改造，坦白讲，没有几十年是不可能的。
同济大学环境科学与工程学院教授、固体废物处理与资源化研究所所长何品晶指出，管网改造成本太高，不可想象，对于大城市而言，一旦你污水收集的体制确定了，以后要去变它是非常困难的。
焚烧算是一种污染转移，把垃圾问题变成了占用土地、污染大气，污水处理（渗滤液）和炉渣处理（填埋）。
这个湿垃圾粉碎机也一样，把垃圾污染转移成了水污染，还消耗水资源、能源、动力。
“眼不见为净”自己方便一点点，对整个社会来说是无用功，甚至造成了危害。
上海的水环境治理可不容易了，放过自己吧，我们不约！
生活污水更“脏”，处理厂增压力
7
如果小区有自己的化粪池，生活污水会经过漂浮、沉淀的过程。湿垃圾都粉碎进下水道，小区必然要增加化粪池清掏次数。
如果小区没有化粪池，生活污水会直接输送到城市污水处理厂。
无论怎样，送往污水处理厂的生活污水都更“脏”了。污水处理厂压力增加是必然的，处理起来更复杂也是必然的。
这和原本设计不一样啊？！也许未来污水处理工艺流程要发生巨大变革？我也不知道……
城市污水处理厂为了出水水质更好，活性污泥法达到更好效果，有时候需要给污水中补充有机物（粪水），所以含有大量有机物的湿垃圾颗粒进入污水厂也许是一件好事？
是有可能，但现在还说不清楚。就算重新设计污水处理工艺，湿垃圾颗粒也得顺利进入污水处理厂。
中国城市的下水道设计在垃圾分类之前，从未考虑过能不能“排放垃圾”这个问题，它没这功能。
如果湿垃圾粉碎机全面推广，就要考虑排水管网复杂的管道直径、坡度、水位、泵站位置等，再用水力学等去计算。
亲，湿垃圾历经千辛万苦能到污水厂的比例完全未知啊！
破碎后再多几步就可做肥料
8
粉碎湿垃圾没有错，倒下水道不合适。
上海的某些小区或者办公单位也购置了湿垃圾处理机器。将湿垃圾收集起来，水油分离，残渣粉碎研磨，加入微生物菌剂发酵，控制温度，可以产生无污染的再生肥料，用于小区绿化。
所以，湿垃圾破碎后本来可以制作成肥料，节约又环保，有“+”效益。
现在，湿垃圾被机器粉碎，成了污水处理厂的污染物，需要消耗能源去处理，处理不干净就进一步污染水体环境，有“-”效应。
一进一出，差距是巨大的。
同样是“湿垃圾不出小区”，效果大不同。如果大家都做“举手之劳”，整个城市就可以获得很棒的效果，这才是垃圾分类想要的。
结 语
垃圾分类，提倡减量与资源化，是为了保护环境。
有违初衷的事情，我们不做。
没有妥善的全面方案，中国城市不应推广湿垃圾粉碎机！
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END
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